논산 육군훈련소에서 겨울에 훈련을 할때마다 들리는 음식점이 바로 한가네 옻닭집이다. 옻 알레르기가 있는 사람을 위해 계란과 옻약도 준다.

  진하디 진한 옻국물이 베어있는 촌닭이다. 반드시 하루전에 정 급하면 3~4시간전에 예약을 해야지만 기다리지 않고 먹을 수 있다.

 

어느새 다 비워버린 항아리!

 

 

 

 

닭고기를 다 먹으면 이렇게 영양죽을 해준다.

 

 

 

 

이 집 백김치는 정말 맛있다. 백김치와 함께 영양죽을 먹는다. ^^

 

 

 

 

영양죽을 옻국물과 함께 먹어도 정말 맛있다. ^^

Posted by 강철캡틴