2017. 11. 8. 05:00
괴산은 괴강을 끼고 있다.
그래서 괴강에서 나오는 민물매운탕과 올갱이 해장국이 아주 유명하다.
오늘 소개할 맛집은 자주는 갔었지만 소개는 늦은 50년 할머니 매운탕집이다.
괴산 읍내에서 괴산 장래식장을 지나서 구 괴강다리 오른쪽으로 내려가면 있는 곳이 바로 이 식당이다.
메뉴판이다. 잡고기 매운탕이 맛이 좋다~
기본 밑반찬들이다.
푸짐하다. 전골냄비 가득 신선한 야채들 바로 아래에 메기와 쏘가리 등이 깔려있다.
일단 메기부터~ 넓적한 몸통이 메기이다.
부들부들 부드럽다~
어두육미, 메기 머리다~
여기 눈 바로 밑의 살코기 부분, 정말 탱글탱글하다~
턱밑에 부래~ 쫄깃한 식감이 일품이다.
매운탕에 들어가는 수제비가 너무 맛있다.
이곳에 올때마다 공기밥 보단 수제비를 더 많이 먹는 것 같다.
어느새 싹싹 비운 전골냄비~ ㅎㅎ
(글을 쓰고 나니 쏘가리 사진이 없다)
얼큰하고 진한 국물이 해장을 해주면서도 또다시 소주를 자연스럽게 이끄는 맛이다~^^
※ 맛집탐방관련......본인은 맛집으로부터 어떠한 사전정보나 대가를 받지않습니다.
또한 사진을 찍었더하더라도 제 기준에 맛이 없으면 다 삭제하고 일체 글을 올리지 않습니다.
