2009년 자매식당의 통장어탕을 포스팅한 이레, 다른 메뉴인 "장어구이" 2번째 포스팅 해봅니다.
2011~2012년 여수시 선정 대표 맛집!
각종 TV 방송에도 소개되었다.
유명한 분들의 기록들~ 2009년엔 없었던 싸인들이다.
그런데.... 왠지 내가 다 뿌듯하고 기분이 좋다. ㅎㅎ
자매식당의 메뉴판이다.
오늘은 곧 있을 겨울 출장을 대비한 체력보강을 위해서 장어구이를 먹기로 했다. 푸짐한 상차림~
소금구이 반~ 양념 반~ ㅎㅎ
소금구이는 그냥 멋어도 맛있지만 양념장에 찍어먹으면 더욱 맛있다.
매콤달콤 부드러운 양념구이~
장어탕국과 함께 밥이 절로 술~술~ 넘어간다.
장정들이라 먹어도 너무 잘먹는다. 추가로 테이블당 2인분씩 추가!
사장님께서 내어놓으신 회심의 일격! 바로 보약중에 보약, 장어쓸개주!!!!
마셔본 사람만이 안다는 쓴맛의 극치를 보여준다.
쓴만큼 그 위력은 배가된다. ^^;;
같이 서비스로 내어주신 장어머리와 내장구이! 달큰 씁쓸한 맛이 일품이다. ㅎㅎ
대표적인 스테미나 음식인 "장어", 장어의 풍미를 그대로 느낄 수 있는 장어구이!
먹다보면 금방 배가 불어와서 의외로 많이 먹지는 못한다.
초고단백질이지만 히한하게 소화도 잘된다.
이제 40대 초반이지만 혈관건강에 신경을 써야한다. 굳이 소고기를 먹기보단 장어구이를 먹어야지!!!
※ 맛집탐방관련......본인은 맛집으로부터 어떠한 사전정보나 대가를 받지않습니다. 또한 사진을 찍었더하더라도 제 기준에 맛이 없으면 다 삭제하고 일체 글을 올리지 않습니다.
